MARELEC PORTIO 3 PORTION CUTTER
Машина для нарезки порций с фиксированным весом округлых продуктов, таких как филе рыбы, филе неправильной формы либо целой тушки рыбы. Так же подходит для нарезки мясной вырезки.
В комплектации машины PORTIO 3 используются 3 комплекта камер/лазеров для точного сканирования контура целой тушки рыбы (филе) рыбы или мясной вырезки.
Машина универсальна и также предназначена для порционирования с фиксированным весом продуктов из охлажденного мяса, таких как филейный край, рибай, вырезка. Вертикальный рез. В комплектации машины используются 3 комбинации камеры/лазера для точного сканирования контура крупного отруба мяса.
Машина оснащена автоматическим держателем продукта состоящим из двух пневматических управляемых манипуляторов с конвейерными лентами. Держатель предназначен для удерживания округлого, скользкого или подмороженного продукта в процессе нарезки.
Преимущества:
Оптимизированный выход продукта
Непревзойденная точность нарезки
Модульная конвейерная лента
Большой выбор опций
Удобный и интуитивно понятный интерфейс программного обеспечения.
Генерирование производственных отчетов с MATRIX P
Высокогигиеничный дизайн, машину легко мыть
Сервисное обслуживание
Низкий уровень шума
Характеристики:
Кол-во камер: 3
Ширина ленты: 254 мм
Точность нарезки 2 г.
Макс. размеры продукта: 800 x 240 x 150 мм
Макс. скорость резки: 17 резов / с
Габариты машины: 3425 x 1307 x 1569 мм
Вес машины: 1050 кг
Страна произволитель: Голландия
Год выпуска: 2015
