Вакуумный наполнитель с перекрутчиком Handtmann VF 608 plus
Описание:
Для малых производственных цехов вакуумный шприц VF 608 является идеальным вариантом при организации ежедневного производства. Вакуумный шприц обеспечивает широкий ассортимент, надежное функционирование, точную дозировку и аппетитный вид!
Вакуумный наполнитель VF 608 plus прекрасно подходит для точного порционирования пастообразных масс, классических колбасных и мясных изделий, а также продуктов быстрого приготовления для прилавков с подогревом и небольших столовых.
Высокая универсальность и аккуратность при порционировании всех видов продуктов в любые виды оболочек и прочую тару, в том числе, при переработке очень твердого фарша для сырокопченой колбасы. Вакуумный наполнитель обладает большой гибкостью и может комбинироваться с подключаемыми устройствами, такими как держатель, устройство для вытягивания оболочек, дозировочная головка или клипсатор.
Характеристики:
Производительность набивки: до 2000 кг/ч
Производительность порционирования: до 300 порций/мин.
Давление наполнения: до 25 бар (до 40 бар в режиме порционирования и перекрутки)
Объём бункера 40/100 литров, разъемный.
Диапазон порционирования от 5 до 10 000 г
Мощность 3 кВт,
Вакуумный насос Busch KC 0016 E 3Z0, 16 м3 /ч
Размеры: 100 х 110 х 175 см.
Страна производитель: Германия
Год выпуска: 2014
